Daniela Delli Noci, giornalista, si occupa da anni di comunicazione. Ha lavorato per l’Accademia di Ungheria, per l’Università S. Pio V, per la Camera di Commercio di Roma, per la Regione Lazio. Per l’avvio della tv interattiva Pan, ha tenuto una rubrica di taglio storico sui cibi e sulla cultura enogastronomica.

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