Giggi Fazi (1900-1979), ristoratore di fama internazionale, ha regalato momenti di gioia a tanti personaggi dello spettacolo, della cultura, della politica e dello sport. Ancora oggi molti suoi colleghi famosi si ispirano alla sua cucina che ha dato vita a una scuola che affonda le radici nella tradizione culinaria del nostro Paese.
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