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Libro degli amari

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Un museo a cielo aperto che ingloba tutte le persone e tutti i luoghi del mondo, un Museo-Mondo.

di CIBALDONE DI BACCO

Descrizione

Sebbene nasca come sollievo post pasto, una dose di amaro racchiude oltre 2000 anni di tecniche, odori e sapori che vanno oltre la fisiologia. Con l’artifizio di cui si servì l’Aretino, il dialogo, la descrizione di otto giornate di incontri tra esperti e appassionati sul tema degli spiriti alcolici d’altri tempi. Corredato da una ricca descrizione a colori delle erbe.


Altri fuori collana

Informazioni aggiuntive

SCHEDA

Altezza: 13 cm
Larghezza: 21 cm
Pagine: 160
Data di pubblicazione: giugno 2022
Isbn: 9788862527408

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Cibaldone di Bacco, è un’associazione nata a Roma che si propone lo studio e la diffusione del buon bere e del buon mangiare. La sede è presso un noto ristorante di Trastevere.

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