Descrizione
13.000 etichette storiche e curiose rigorosamente staccate dalle bottiglie bevute e registrate con data, luogo, ristorante e compagnia presente. Questa leggera follia ha dato luogo a un libro che è insieme storia di vita e percorso del gusto. Scritto in una lingua che ricorda il periodare sul vino di Soldati, Brera e Veronelli, il testo è percorso da un filo rosso di riflessioni e approfondimenti che riguardano regioni, singoli vini, cantine, ristoranti e stabilimenti enogastronomici di tutto il mondo. Il libro lega il vino a temi “forti” di filosofia e di vita, ma corre anche sui binari leggeri del saper vivere e del saper degustare. Ai neofiti è diretto come breviario del “capire” l’esperienza del vino, per gli esperti è un memorandum per l’esaltazione della qualità e della tradizione.
Note: interno a colori
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